Mliječna kompanija Danone započela je važnu tranziciju ka korištenju bioplastika u njihovoj ambalaži, uglavnom u jogurtima, u nastojanju da se smanji njihov utjecaj na okoliš. Ova ekološka ambalaža se već koristi na nekoliko europskih i latinoameričkih tržišta kao dio njihove strategije da postanu održivija kompanija.
Materijal koji se koristi u ovim kontejnerima se zove Ja sam Green, ekološka plastika napravljena od šećerne trske, koju je razvila brazilska kompanija Braskem. Ovaj materijal, osim što je biljnog porijekla, jeste 100% moguće reciklirati, što ga čini mnogo održivijom opcijom od tradicionalne plastike dobivene iz nafte.
Prvo u Francuskoj, sada širom Evrope i Latinske Amerike
Prvi proizvodi koji su usvojili ove posude bili su tečni jogurt brenda i dečji deserti. Početkom ove godine Danone je počeo da implementira ove kontejnere u Francuskoj, a nakon odličnog prihvatanja od strane potrošača, proširili su upotrebu i na druge zemlje poput Belgije i Brazila. Nadalje, u Njemačkoj Danone koristi drugu vrstu ekološke plastike u svojim proizvodima, što odražava njegovu posvećenost održivosti na različitim tržištima.
Zelena bioplastična ambalaža, koja ne utiče na ukus ili kvalitet proizvoda, uključuje pečat na kojem piše “Ja sam zelen” tako da potrošači mogu lako prepoznati da kupuju proizvod koji brine o životnoj sredini.
Posvećenost cirkularnoj ekonomiji
Implementacija ove ambalaže dio je šire strategije Danone-a za smanjenje ugljen-dioksida za 30% u narednim godinama. Ovaj cilj je uokviren u tranziciji ka a kružna ekonomija, odnosno održavanje proizvoda i materijala u upotrebi što je duže moguće, a kada im istekne vijek trajanja, njihovo ponovno uključivanje u proizvodni lanac ili upravljanje njima tako da ne stvaraju otpad.
Danoneova kružna ekonomija zasniva se na četiri osnovna stuba:
- ponovo koristiti: Zamjena polistirenske (PS) ambalaže materijalima koji omogućavaju recikliranje u velikim količinama.
- Redizajn: Praćenje standarda dizajna za recikliranje, osiguravajući da se ambalaža lako reciklira.
- Smanjenje: Nastojeći eliminirati nepotrebne komponente kao što su plastične kašike, zamjenjujući ih alternativama kao što je drvo.
- Recikliranje: Saradnja s industrijom i entitetima kao što je Ecoembes kako bi se poboljšala mogućnost recikliranja proizvoda i postigao „drugi životni vijek“ ovih kontejnera.
Danone i njegova posvećenost bioplastici
Danone je donio hrabre odluke u pogledu pakovanja svojih proizvoda kako bi se uskladio sa svojom posvećenošću održivosti. U Njemačkoj je, na primjer, kompanija vodila tržište korištenjem naočara napravljenih od polimlečna kiselina (PLA), bioplastika dobijena iz obnovljivih izvora sa manjim uticajem na životnu sredinu.
Prema riječima stručnjaka Danone-a, usvajanje bioplastike je ključno za smanjenje emisije stakleničkih plinova (GHG), budući da ambalaža doprinosi između 15% i 20% ukupnih emisija prehrambene industrije. Stoga je zamjena konvencionalne plastike alternativama kao što je PLA ključna strateška odluka za kompaniju.
Nadalje, provedene studije pokazuju da potrošači ne samo da prihvataju, već i pozitivno cijene Danoneove napore da se odluče za održiviju ambalažu. Ovo je bilo ključno za nastavak širenja upotrebe bioplastike na druge proizvode i zemlje.
Budućnost održivog pakovanja u Danoneu
Do 2025. Danone se obavezao da će 100% svoje ambalaže biti koji se mogu reciklirati, ponovo koristiti ili kompostirati. Ovaj ambiciozni cilj usklađen je s njegovom vizijom da bude lider u održivosti u prehrambenom sektoru i da doprinese borbi protiv plastičnog otpada.
Jedno od nedavnih dostignuća je transformacija ambalaže danacol. Ovaj kultni proizvod je prošao potpuni redizajn ambalaže kako bi se mogao koristiti plastika koja se može reciklirati, eliminišući plastične PET etikete i koristeći utiskivanje direktno na boci. Ovo je omogućilo kompaniji da uštedi više od 130.000 kilograma plastike godišnje, pokazujući svoju čvrstu posvećenost smanjenju otpada.
Danone je takođe dobio nagrade za ove inovacije. Na primjer, Ainia prestižno priznanje za 'Rigid Packaging Solutions' naglašava njene napore da poboljša održivost u sektoru ambalaže za hranu. U saradnji sa dobavljačima, Danone naporno radi kako bi osigurao da svi njegovi proizvodi imaju ambalažu koja se ne samo može reciklirati, već i minimizira upotrebu devičanske plastike.
Utjecaj bioplastike na svjetsko tržište
Tržište bioplastike je značajno evoluiralo posljednjih godina. Osim Danonea, druge velike kompanije poput Coca-Cole i Pepsija odlučile su zamijeniti konvencionalnu plastiku održivijim alternativama. To je dalo značajan poticaj razvoju novih tehnologija i optimizaciji troškova u proizvodnji ambalaže od obnovljivih materijala.
Kako ove kompanije nastavljaju da vode namjeru ka budućnosti koja će manje ovisiti o fosilnim resursima, očekuje se da će potražnja za bioplastikom nastaviti eksponencijalno rasti. Međutim, da bi ovi materijali zaista napredovali, infrastruktura za recikliranje i kompostiranje mora se nastaviti poboljšavati.
Konačno, budućnost bioplastika To je obecavajuce. Trend ka održivosti ostaje ovdje, a kompanije poput Danonea pokazuju da je moguće kombinirati posvećenost okolišu bez ugrožavanja kvaliteta proizvoda ili profitabilnosti. Najvažniji izazov u narednim godinama bit će implementacija rješenja koja omogućavaju bioplastici da se ekonomski natječe s konvencionalnom plastikom i da bude u potpunosti integrirana u cirkularnu ekonomiju.