Promocija certificirane organske proizvodnje To je konsolidovano kao prioritet za javne politike i sam poljoprivredni sektor, odražavajući i rastuće društvene zahtjeve za održivošću i strateške smjernice koje je zacrtala Evropska unija. Cilj je dostići 25% Održavanje poljoprivrednog zemljišta prema ekološkim standardima jedan je od ciljeva uključenih u strategije "Od farme do stola" i strategiju biodiverziteta, ključne aspekte za odgovor na nove izazove potražnje za hranom i ekološke probleme.
Opklada za poštovaniji poljoprivredni model s okolinom ne samo da nastoji zadovoljiti sve svjesniju populaciju, već i pružiti konkretne odgovore u područjima kao što su borba protiv klimatskih promjena, u očuvanje prirodnih resursa ili prelazak na zdrave i održive prehrambene sistemeOvaj pristup, koji brane institucionalni lideri kao što su Amaia Barredo, naglašava važnost uravnoteženja poljoprivredne produktivnosti sa zaštitom tla, vode i ekosustavi oko nas.
Certificirana pomoć za ekološku tranziciju: osnove, budžet i primaoci
Vlada je dala zeleno svjetlo za novi Poziv za pomoć posebno usmjerenu na olakšavanje prelaska sa konvencionalnih poljoprivrednih praksi na certificirana organska proizvodnjaZa narednu godinu, dodijeljeni budžet iznosi 300.000 eura, koji obuhvata različite vrste podrške povezane sa stvaranjem smjernice za osnivanje i studije izvodljivosti, kao što su Demonstracije projekata, posjete, sveobuhvatno savjetovanje i razvoj specifičnih projekata konverzije.
Ova pomagala pružaju dva glavne linije: s jedne strane tehnički savet uz transfer znanja u oblasti poljoprivrede i šumarstva; s druge strane, Finansiranje projekata za transformaciju konvencionalnih farmi u organskePaket mjera je osmišljen da podrška proizvođačima, zadrugama i drugim akterima, težeći postepenoj i neisključivoj integraciji oba proizvodna sistema.
La finansiranje će doći u potpunosti Općeg budžeta Baskije, čime se potvrđuje institucionalna posvećenost održivosti na tom području. Među značajnim akcijama je i promocija tehničke studije, aktivnosti obuke, demonstracijske posjete i savjetodavna mreža za olakšavanje postupaka i izvodljivosti konverzija.
Karakteristike certificirane organske proizvodnje
La certificirana organska poljoprivreda Karakterizira ga upotreba metoda koje isključuju sintetičke proizvode, antibiotike i transgene organizme, dajući prioritet zaštita biodiverziteta, smanjenje zagađujućeg otpada i efikasno korištenje resursa poput vode. Evropski propisi, od kojih je Španija glavna referenca u smislu produktivne površine, utvrđuju zahtjeve za kvalifikaciju za eko-oznake, a također inspirišu nove oblike certifikacije primijenjene na druga okruženja, kao što su urbane zelene površine.
Paradigmatičan primjer je slučaj parka Alamillo u Sevilli, koji je dobio CAAE ekološki održivi svemirski pečatUpravljanje u ovim okruženjima uključuje izbjegavajte herbicide i pesticide, promovirati autohtone vrste, koristiti obnovljenu vodu za navodnjavanje i minimizirati akustični i svjetlosni utjecaj. Posvećenost rješenja za biološku kontrolu To uključuje korištenje šišmiša, ptica ili korisnih insekata za regulaciju štetočina, demonstrirajući održivost poštovanja i uravnoteženog održavanja okoliša.
La ekološki certifikat za parkove i vrtove uključuje gotovo 70 zahtjeva i uključuje kontrole nad radnim uslovima osoblja, korištenjem električnih mašina i posvećenošću cirkularnoj ekonomiji, kao što su kompostiranje de residuos.
Primjeri uspjeha i širenja organske certifikacije
Model certificirana organska proizvodnja Nije ograničeno samo na tradicionalni poljoprivredni sektor. Širom Španije, različiti prostori poput botaničkih vrtova - posebno onog u Castilla-La Manchi u Albaceteu -, konjičkih objekata, pa čak i trgovačkih centara, postigli su sertifikacija, primjenjujući principe ekološkog upravljanja i poštovanja prirodne okoline.
U botaničkom vrtu Albacete, na primjer, sistemi biološka kontrola štetočina i očuvanje ugroženih autohtonih vrsta, dok su drugi urbani prostori implementirali mjere poput efikasnog upravljanja vodama, smanjenja svjetlosnog zagađenja ili stvaranja staništa za lokalne divlje životinje. Ove inicijative doprinose renaturalizacija gradova i služe kao primjer za proširenje ekoloških standarda izvan strogo poljoprivredne sfere.
La CAAE certifikacija, koju promovira Andaluzijski odbor za organsku poljoprivredu, označila je korak naprijed u prepoznavanju ovih održivih prostora, uspostavljajući specifičan standard koji već postaje evropski kriterij.
Budućnost poljoprivrede i certificirana organska proizvodnja
Demografske projekcije i ekološki izazovi nameću temeljita transformacija prehrambenih sistema. Očekuje se da će svjetska populacija do kraja stoljeća dostići gotovo 10.000 milijardi ljudi, što će vršiti sve veći pritisak na poljoprivredne resurse. Povećanje potražnje za hranom Mora biti kompatibilna sa zaštitom prirode, smanjenjem upotrebe gnojiva i pesticida te inovacijama u sistemima proizvodnje i distribucije.
Stoga, mjere poput certificirana pomoć za ekološku tranziciju i proširenje oznaka kvalitete i održivosti igra fundamentalnu ulogu u promjeni modela. Promocija novih izvora proteina, modernizacija sistema za navodnjavanje ili smanjenje otpada od hrane su oblasti rada u kojima organska certifikacija može ponuditi visoke standarde sigurnosti i za proizvođače i za potrošače.
Podržati inicijative Oni ne samo da olakšavaju pristup tehničkim i ekonomskim resursima, već i doprinose izgradnji mreža znanja i širenja informacija, promovirajući prihvatanje i povjerenje u certificirana organska proizvodnja kao dodana vrijednost na današnjim tržištima.
La kladi se na certificiranu organsku proizvodnju To uključuje kombinovanje inovacija, poštovanja prema okolišu i institucionalne podrške, integrišući proizvođače, tehničare i javne službenike u model koji dobija priznanje i podršku unutar i izvan poljoprivrednog sektora.
